apa itu jurnalis?

JURNALIS MENDORONG PARA SANTRI UNTUK MENYAMPAIKAN BERITA FAKTA

Keberadaan sosial media yang berkembang  bisa  memaparkan suatu kegiatan dan bahkan isi hati seseorang secara bebas. Kebebasan itu bisa melanggar ketentuan yang ada, contohnya menyebarkan berita yang tidak benar.

Seorang jurnalis harus punya data dan informasi yang akurat. Jika pendapat seseorang, maka harus orang (sumber) yang dapat dipertanggungjawabkan. Seseorang yang dikatakan narasumber yaitu Orang yang terlibat langsung dalam kegiatan atau peristiwa itu, orang yang menguasai, ahli pakar pada bidang yang sedang gali data dan informasi, narasumber bisa lebih dari 1 orang dengan alasan agar para jurnalis mendapatkan sumber-sumber yang memiliki informasi, data, dan pendapat yang sedikit berbeda atau berbeda sama sekali.

Seorang jurnalis harus netral, dan tidak memihak suatu pendapat. Imajinasi, praduga, perkiraan dan pendapat jurnalis tidak boleh disampaikan pada produk jurnalis tertentu.

Jurnalis harus bisa menggali data dan informasi. Menggali data dan informasi bisa dengan cara pengamatan, survey, dan juga wawancara. Jurnalis  menemui beberapa narasumber yang berkompeten dan mengajukan sejumlah pertanyaan seputar topik tertentu.

Ketika seorang mengamati maka catat setiap hal menarik dan unik. Yang dicatat adalah hal-hal yang kasat mata. Contohnya : orang tertawa(tertawa,lucu,mengejek).

Survey memiliki beberapa teknik diantaranya; bertanya ke beberapa orang dengan pertanyaan sama atau menggunakan kuesioner. Hasil yang diharapkan adalah “mengukur kecenderungan kelompok” kata Tjut Zakiyah Anshari. Perlu dipertimbangkan kesungguhan orang yang disurvey dalam menjawab pertanyaan atau kueioner, ada yang dinamakan “tingkat penyimpangan” ujar Tjut Zakiyah Anshari.

Wawancara memiliki beberapa tahapan. Menentukan orang yang akan diwawancara (narasumber). Tentukan lebih dari 1 dan mewakili semua untuk dalam peristiwa, acara, kegiatan tersebut. Misalnya; pembicara, peserta aktif, peserta pasif (ada laki-laki ada perempuan).

Siapkan sejumlah pertanyaan dasar, temui narasumber, perkenalkan diri, minta ijin dan kesediaan untuk diwawancarai. Mintalah ijin untuk merekam wawancara dan mengambil foto nara sumber. Lakukan wawancara setelah mendapatkan ijin wawancara dan merekam hasil wawancara.

Perhatikan jawaban narasumber, jika mendengarkan pernyataan yang ‘menarik’ dan  ingin jurnalis ketahui lebih dalam , ajukan pertanyaan meski pertanyaan tersebut tidak disiapkan sebelumnya (pertanyaan spontan). Ucapkan trimakasih setelah wawancara selesai.

Seorang jurnalis tidak selalu berjalan dengan baik. Ada banyak kendala yang dialami jurnalis, ketika ingin mewawancarai, antara lain malu, narasumber tidak mau untuk diwawancarai, dan tak ada waktu. Namun, disetiap masalah pasti ada jalan keluarnya.

BAHAYA MIE INSTAN BAGI KESEHATAN

                               

Mie Instan, mungkin semua orang indonesia sudah tahu dengan salah satu jenis makanan cepat saji ini, dan saya rasa anda semua tahu bahwa mie instan merupakan makanan alternatif yang bisa mengenyangkan, mudah memasaknya, cepat matangnya, gampang mendapatkannya, rasanya yang lumayan enak (tersedia berbagai pilihan rasa) dan yang terpenting adalah murah harganya. saat ini di indonesia telah banyak produsen yang menyediakan Mie Instan, mulai dari yang sudah eksis sejak puluhan tahun yang lalu seperti PT.Indofood Sukses Makmur dengan produk andalannya Indomie, sampai PT Sayap Mas Utama yang baru beberapa tahun lalu baru meluncurkan produk Mie sedap nya tapi sekarang sudah bisa mengambil hati para penggemar mie instan.

tapi tahukah anda ternyata mie instan berbahaya bagi tubuh jika kita terlalu banyak mengkonsumsinya? berikut ini sedikit ulasan mengenai bahaya mie instan jika berlebihan memakannya.

Dalam proses pembuatan, mie instan yang mempunyai bentuk sangat panjang dilipat, digoreng, dan dikeringkan dengan oven panas. nah dalam proses penggorengan ini mie akan mengandung lemak. mie instan memang bahan bakunya adalah tepung, tapi dalam proses pembuatannya juga ditambahkan dengan minyak sayur, garam, natrium polifosfat (pengemulsi, penstabil dan pengental), natrium karbonat dan kalium karbonat (keduanya pengatur keasaman), tartrazine (pewarna kuning).

Kadang natrium polifosfat dicampur guar gum. Bahan lain misalnya karamel, hidrolisat protein nabati, ribotide, zat besi dan asam malat yang fungsinya tidak jelas. Selain minyak sayur, ada pula food additive, yaitu bahan-bahan kimia yang ditambahkan ke dalam proses pengolahan makanan, dengan tujuan agar makanan tersebut memiliki sifat-sifat tertentu.

Bumbu mie, misalnya garam, gula, cabe merah, bawang putih, bawang merah, saus tomat, kecap, vetsin (MSG) serta bahan cita rasa (rasa ayam, rasa udang, rasa sapi) juga banyak menggunakan additive. Belum lagi stirofoam dalam mie cangkir, yang dicurigai bisa menyebabkan kanker.

untuk ibu hamil, resiko kesehatan akibat dari additive mungkin tidak langsung kelihatan, tapi menurut Arlene Eisenberg, dalam buku What to Eat When You’re Expecting, ibu hamil sebaiknya menghindari makanan yang banyak mengandungadditive. Bagi balita, bahan-bahan yang sebenarnya tak dibutuhkan tubuh ini juga bisa memperlambat kerja organ-organ pencernaan.

kandungan utama yang lain dari mie adalah karbohidrat kemudian ada protein tepung (gluten), dan lemak, baik yang dari mie nya sendiri maupun minyak sayur dalam sachet. Jika dilihat komposisi gizinya, mie memang tinggi kalori, tapi kurang zat-zat gizi penting lain seperti vitamin, mineral dan serat.

jika anda ingin mie anda bergizi lengkap, perlu ditambahkan sayuran seperti kol, sawi, tomat, brokoli, wortel, atau kecambah, tambahkan juga baso, udang , telor, sosis atau kornet, (wah repot juga nih nyiapinnya). Bahan-bahan tambahan tadi tinggal dimasukkan saat anda merebus mie, yang perlu diingat, sebaiknya hindari konsumsi mie instant setiap hari.

jika anda baca dalam kemasan mie instan umumnya terdapat bahan yang bertuliskan MSG atau yang juga dikenal dengan Monosodium Glutamate (MSG), MSG juga biasa disebut vetsin atau michin. dibalik kenikmatan vetsin atau MSG ini, disinyalir berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia, terutama kesehatan anak-anak.

apakah MSG atau MOnosodium Glukamate itu ? MSG adalah garam natrium (sodium) dari asam glutamat (salah satu asam amino non-esensial penyusunprotein). MSG umumnya dijual sebagai kristal halus berwarna putih, dan penampakannya mirip gula pasir atau garam   dapur.
Glutamate adalah asam amino (amino acid) yang secara alami terdapat pada semua bahan makanan yang mengandung protein. Misalnya, keju, susu, daging, ikan dan sayuran. Glutamate juga diproduksi oleh tubuh manusia dan sangat diperlukan untuk metabolisme tubuh dan fungsi otak. Setiap orang rata-rata membutuhkan kurang lebih 11 gram Glutamate per hari yang didapat dari sumberprotein alami.

Monosodium Glutamate adalah zat penambah rasa pada makanan yang dibuat dari hasil fermentasi zat tepung dan tetes dari gula beet atau gula tebu. Ketika MSG ditambahkan pada makanan, dia memberikan fungsi yang sama seperti Glutamate yaitu memberikan rasa sedap pada makanan. MSG sendiri terdiri dari air, sodium dan Glutamate.

MSG dibagi menjadi dua jenis, yakni alami dan buatan. MSG yang alami sehat untuk dikonsumsi. Sedangkan yang buatan, dan justru banyak beredar, sangat berpotensi mendatangkan gangguan kesehatan.

Jika digunakan secara berlebihan, MSG mempunyai efek negatif terhadap tubuh. mengkonsumsi MSG sebanyak 12 gram per hari dapat menimbulkan gangguan lambung, gangguan tidur dan mual-mual. Bahkan beberapa orang ada yang mengalami reaksi alergi berupa gatal, mual dan panas. bukan hanya itu saja MSG juga dapat memicu hipertensi, asma, kanker serta diabetes, kelumpuhan serta penurunan kecerdasan. (wah menakutkan juga ya)

Sebelum tahun 60-an MSG digunakan golongan masyarakat baik ibu rumah tangga maupun restoran di Cina, Jepang, Korea, Thailand, Vietnam dan Myanmar. Takarannya pun sangat kecil sekali, yakni 1-2 korek kuping (setara dengan 30-60 Mg) untuk setiap porsi masakan ala Cina, mie atau bakso. pangsit. Makanan tradisionel dan lokal asli indonesia tidak menggunakan sama sekali, karena sudah terasa lezat dan gurih oleh ramuan bumbu rempah.

jika anda ingin tahu, sebenarnya untuk jenis masakan indonesia tidak membutuhkan MSG karena sudah banyak banyak yang membuat lezat makanan indonesia, jika anda menambah MSG tentunya itu akan berlebihan. utamanya MSG berfungsi mengintensifkan rasa gurih dari produk daging dagingan.

jadi sangat disarankan menghindari penggunaan MSG yang berlebihan pada masakan ataupun makanan anda, atau anda dapat menggantinya dengan gula atau garam.

Jika pun diperlukan pengganti MSG biasanya adalah yeast extract (ekstrak khamir), atau moromi (hasil fermentasi kedele) atau bubuk kecap. Untuk itu, demi kesehatan tubuh kita terutama anak-anak, hindari penggunaan MSG yang berlebihan dalam masakan dan makanan dan sebaiknya mengganti penyedap masakan anda dengan garam dan gula atau tidak memakainya sama sekali.
Monosodium Glutamate adalah zat penambah rasa pada makanan yang dibuat dari hasil fermentasi zat tepung dan tetes dari gula beet atau gula tebu. Ketika MSG ditambahkan pada makanan, dia memberikan fungsi yang sama seperti Glutamate yaitu memberikan rasa sedap pada makanan. MSG sendiri terdiri dari air, sodium dan Glutamate.12 gram MSG per hari dapat menimbulkan gangguan lambung, gangguan tidur dan mual-mual. Bahkan beberapa orang ada yang mengalami reaksi alergi berupa gatal, mual dan panas. Tidak hanya itu saja MSG juga dapat memicu hipertensi,asma, kanker serta diabetes, kelumpuhan serta penurunan kecerdasan.

dampak berbahaya lain dari MSG yang tersebut di atas adalah dapat menyebabkan dari penyakit Fibromyalgia. penyakit Fibromyalgia adalah kumpulan rasa nyeri pada hampir seluruh tubuh. Tempat nyeri yang dirasakan banyak sekali dan bisa sampai 18 titik nyeri.

beberapa waktu yang lalu terdapat isu bahwa dalam mie instan terdapat lapisan lilin yang membuat mie tidak lengket saat dimasak, tapi isu lilin ini sudah dibantah oleh BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) beberapa tahun lalu. Hingga kini pun isu tersebut masih dibantah. Tentu saja, sebuah produk mi instan ternama turut membantah isu tersebut.

berikut ini ada sedikit tips, memasak mie instan agar lebih aman.
masak air sampai mendidih, dengan takaran air dua kali lebih banyak dibandingkan anda masakan mie instan dengan cara biasa. jika air benar benar mendidih, pisahkan air menjadi dua bagian misalnya anda tuang ke dalam dua panci yang berbeda. Masukkan mie ke panci pertama (atau panci pencuci lilin mie), dan didihkan kembali. Tunggu hingga air menjadi agak menguning (ini tanda bahwa lapisan lilin yang terdapat di permukaan mie instan mulai luntur). Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Jika kamu menginginkan mie instan kuah, masukkan mie yang telah ‘dicuci’ ke dalam panci kedua, didihkan sebentar.

Upacara Hari Pahlawan 10 November 2017

Alhamdulillah.. agenda upacara memperingati hari pahlawan tanggal 10 November 2017 terlaksana dengan lancar dan hikmat.
para santri juga ikut serta dalam tema hari ini yaitu memakai baju pahlawan.
amanat hari ini dari ustadz Maksum beliau menceritakan tentang sejarah perjuangan para pahlawan.
Yang isinya tentang perjuangan dan semangat Bung Tomo dalam memberi semangat Kepada arek-arek Suroboyo dalam mempertahankan kemerdekaan Indonesia melalui pidatonya yang berkobar-kobar.

sebelum bung Tomo melakukan pidatonya, beliau memohon restu kepada Hadratus Syaikh Hasyim Asy'ari

dalam akhir pidatonya beliau mengumandangkan takbir.. Allahuakbar.. Allahuakbar.. Allahuakbar.. MERDEKA. MERDEKA.. MERDEKA..

ustadz Maksum mengungkapkan kekagumannya terhadap pidato Bung Tomo yang tidak lupa mengagungkan kekuasaan Alloh SWT, meneladani semangat perjuangan Bung Tomo.
 tak lupa dalam akhir pidatonya, beliau juga memberikan semangat kepada para santri Al Azhaar yang akan melaksanakan kegiatan UNBK agar selalu beristiqomah dalam belajar, senantiasa berdoa dan memohon ridho kepada Allah SWT serta meminta restu kepada orangtua dan asatidsnya.

Manfaat dan Bahaya Minum Teh

  Teh adalah minuman Teh yang di dinginkan dengan es batu atau disajikan dengan teh panas / hangat, Teh sering kali ditambahkan rasa seperti melati, dan buah-buahan seperti limun, ceri, dan arbei, atau susu. Teh juga banyak di jual berbagai merek baik dalam bentuk bungkus kotak, gelas plastik, botol dan banyak macam kemasan lainnya. Es Teh adalah minuman menyegarkan yang sering diminum saat siang hari karena suhu udara yang panas. Bagi teman-teman yang suka minum teh harus tahu manfaatnya, yaitu :

1.     Sebagai antioksidan untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh, juga ampuh mencegah berkembangnya sel kanker dalam tubuh, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah dan kadar gula dalam darah.  Manfaat ini dikarenakan adanya Polifenol pada Teh berupa katekin dan flavanol.

2.     Dalam satu cangkir teh mengandung vitamin E sebanyak sekitar 100-200 IU yang merupakan kebutuhan satu hari bagi tubuh manusia. Fungsinya menjaga kesehatan jantung dan membuat kulit menjadi halus.

3.     Vitamin C dalam Teh berfungsi juga sebagai antioksidan dan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

4.     Vitamin A dalam Teh untuk mejaga kesehatan mata, hati, dan lain sebagainya.

5.      Mencegah bau mulut, kerusakan gigi yang dilakukan oleh MONOCITRAT dan FLUORIDE (Menganese, Zinc, Potassium) dalam Teh.

6.      Membantu metabilisme makanan karena mengandung vitamin B komplek.

Selain menyegarkan dan bermanfaat bagi tubuh, Es Teh maupun Teh Panas juga beresiko buruk bagi kesehatan karena mengandung Kafein dan Asam Oksalat. Studi yang dilakukan peneliti dari Loyola University Medical Center, Amerika, menemukan bahwa orang yang suka minum Es Teh bisa menempatkan mereka pada resiko yang lebih besar terkena penyakit batu ginjal.

Untuk mengurangi resiko buruk tersebut, temam - teman harus bijaksana dalam konsumsi minuman dan makanan terutama Teh.

• Usahakan minum Es Teh tidak terlalu sering.
• Banyak minum air putih karena sudah terbukti bagus untuk tubuh.
• Bila temam - teman mau dan cocok, coba minuman Es Teh di padukan / dicampur dengan perasan jeruk (lemon, nipis) karena jeruk mengandung Asam Sitrat yang berfungsi sebagai pembersih dan antioksidan.
• Buatlah minuman Es Teh tidak terlalu manis karena dapat menghilangkan zat yang bermanfaat dalam Teh tersebut.
• Jangan Minum Teh pada saat atau sesudah makan. Sebab zat gizi terkandung dalam makanan akan dinetralisir oleh Teh.
• Jangan minum teh saat perut kosong sebab dapat meningkatkan produksi asam lambung.
• Untuk wanita hamil dan sedang menyusui, hindari minum teh karena kafein dan zat stimulan yang lain bisa merangsang kontraksi rahim dan mengganggu produksi kelenjar ASI.

Cara menyeduh Teh : gunakan air mendidih bersuhu 80 derajat celcius, jangan menggunakan air dengan yang suhunya lebih tinggi dari 80 derajat ini sangat penting sekali karena dapat membuat hilangannya manfaat dari teh.

Kesimpulannya adalah memenuhi asupan nutrisi secara seimbang adalah kunci untuk menjaga tubuh agar terhindar dari risiko berbagai penyakit. Jadi, hiduplah dengan seimbang untuk tetap sehat !

OZATARU G-Force

Kunci kesuksesan dalam berorganisasi

Bismillahirohmanirrohim... Organisasi adalah sekumpulan orang-orang yang disusun dalam kelompok-kelompok, yang bekerjasama untuk mencapai tujuan bersama. Dalam organisasi dibutuhkan kerjasama dan kekompakan untuk menjalin kekeluargaan. Dari sd kita sudah memulai ikut organisasi pramuka dan menginjak smp, menginjak level lebih tinggi terdapat organisasi yaitu OSIS (organisasi siswa intra sekolah) di OSIS kami dilatih sebagai anak mandiri, yang telah terpilih untuk mendapatkan amanah. Kami adalah contoh bagi teman-teman. Kekompakan, kerjasama, dan kekeluargaan itulah salah kunci keberhasilah kami. Dengan kekompakan, kerjasama, dan kekeluargaan pekerjaan yang berat akan cepat selesai. Kami suka tolong menolong. Suka duka kami lewati bersama-sama. Kami dilatih untuk mandiri, tidak egois, dan kami dilatih agar memiliki rasa kekeluargaan yang baik. Kami tak rela ketika salah satu keluarga kami dimarahi tanpa alasan. Kami harus bisa mengemban amanah dengan sebaik-baiknya untuk membawa nama baik sekolah.

"Ozataru Green Force"

Ridlo Allah Ta'ala

MAJLAS LPI AL AZHAAR Tulungagung. Pengajian rutin bersama Keluarga besar LPI Al Azhaar. Ahad pagi (pekan ke 3), 17 September 2017. Bersama DR. KH. M DHIYAUDDIN KUSHWANDI, beliau adalah pengasuh Majlis Tasbih Surabaya dan Pimpinan Thoriqoh Sathoriyah Asia Tenggara: Balasan bagi orang yang Tawakkal maka Alloh Swt akan mencukupkan semua kebutuhan manusia. Sesuatu yang tidak mungkin akan menjadi hal yang mungkin atas ijin Alloh Swt (Hasbunalloh Wani'mal wakiil). Ridlo, senantiasa bersyukur, gembiranya hati atas semua ujian Alloh Swt akan menemukan kebahagiaan, karena akan menghilangkan beban masa lalu dan masa kini, menghapus segala kegelisahan-keluh kesah dan resah. Beriman atas takdir Alloh Swt. Bila seseorang yang lulus dalam ujiannya Allah swt adalah orang yang bisa ridlo terhadap takdir-Nya Allah Swt Hindari keyakinan dan kata-kata yang mengundang keburukan. TIME is LIFE ~>kalau seseorang menyianyiakan waktu berarti sama halnya seseorang itu menyianyiakan kehidupannya Semoga kita termasuk golongan orang-orang yang Bertawakkal kepada Alloh Swt.

Manfaat Teh Basi Dalam Kesehatan

Manfaat Teh Basi Dalam Kesehatan

Dahulu kala, kita sering mengira kantung teh sudah tidak berguna setelah digunakan untuk membuat teh. akan tetapi, dibalik itu semua ada suatu fakta yang banyak orang belum mengetahuinya, yaitu teh juga dapat dibuat sebagai perawatan kecantikan dan kesehatan, yang dimana para remaja sudah mulai mengkhawatirkan tentang perawatan untuk tubuh.

Mengatasi rambut rontok

 Sering kali kita tidak tahu jika hair dryer, sinar matahari, dan mengecat rambut menjadi ancaman bagi kesehatan rambut kita. Dan akhirnya kerontokan rambut menjadi masalah. Jika treatment yang kita lakukan tidak memberikan hasil yang memuaskan, mungkin cara yang satu ini bisa kita coba yaitu dengan membilas rambut kita dengan teh basi saat mandi. Tapi pastikan dahulu bahwa teh tersebut belum dicampur dengan gula.

Menghilangkan ketombe

 Teh basi ini juga berguna untuk menghilangkan ketombe. Caranya adalah dengan membasuh kepala dengan teh yang telah basi sambil memijat kulit kepala. Setelah meresap, diamkan selama lima menit lalu teruskan dengan keramas seperti biasa. Lakukanlah setiap hari, maka ketombe perlahan lahan akan hilang dari kulit kepala anda.

Mencerahkan kulit wajah

 Karena mengandung banyak vitamin E, teh sangat berguna bagi kesehatan kulit. Meskipun teh tersebut telah basi, fungsinya untuk mencerahkan kulit wajah dan menjaga elastisitasnya belum hilang. Usapkanlah ampas teh yang sudah didiamkan semalaman ke muka. Ampas teh tersebut memiliki fungsi yang sama dengan scrub seperti menghilangkan jerawat dan komedo, membuat kulit terlihat lebih cerah dan bercahaya, dan mengencangkan kulit wajah serta mencegah penuaan kulit. Yang perlu dicatat, teh basi ini mengandung vitamin 508 kali lebih banyak jika dibandingkan dengan jeruk lemon. Dianjurkan untuk melakukan ini setiap hari agar hasilnya maksimal.

Menghilangkan jerawat

 Masalah wajah yang menjadi momok bagi remaja. Dan biasanya, jerawat ini membuat aktivitas kacau karena kita malu untuk keluar karena wajah penuh dengan jerawat. Namun tenang, ada cara alami untuk menghilangkan jerawat, salah satunya menggunakan teh yang telah basi. Caranya adalah dengan menempelkan kantung teh celup yang telah direndam semalaman di atas jerawat. Diamkan kurang lebih selama sepuluh menit, lalu bilas menggunakan air hangat. Agar hasil yang didapat optimal, lakukanlah cara ini tiga kali seminggu.

Menghilangkan mata panda

 Terlalu lama didepan monitor, begadang, atau mungkin menagis semalaman. Tanpa disadari kebiasaan ini membuat kita terbangun dengan mata panda alias bengkah. Bagi wanita, hal ini akan mengurangi kecantikannya. Tenang, teh basi juga sangat berguna untuk menghilangkan mata panda ini. Caranya sangat mudah, celupkan wajah anda ke dalam air teh basi dengan mata terbuka. setelah beberapa lama, mata panda tersebut akan hilang dan membuat mata melihat menjadi lebih jelas.

 Itulah beberapa manfaat teh basi bagi kecantikan dan kesehatan. Maka apabila kita memiliki masalah pada wajah atau tubuh, kita dapat menggunakan kantung atau air teh yang sudah basi dan masih belum tercampur.